El único lugar que conozco de carne en su jugo en el D.F. que se acerque un poco a los estándares que he probado en mis visitas a Jalisco es un restorancito, de jaliscienses por supuesto, que está ubicado en Miguel Angel de Quevedo, justo a un lado del Potzolcalli, frente a la concesionaria de la Honda.
Para los jalisquillos que extrañan esta deliciosa comida, para los chilangos que la conozcan o la extrañen y para sujetos de cualquier otra parte que anden por el rumbo, vayan y cómanse un buen plato de carne en su jugo. Especialmente los jueves, que está al 2×1.
No, ese ya no existe,, ahora hay uno que si bien no es el tipico estilo tapatio, no le pide nada, es mas, para mi gusto sabe aun mejor,, esta en Av Pacífico frente a las oficinas de la policia federal.. a 2 cuadras de miguel angel de quevedo en coyoacan.
Buena recomendación definitivamente
El Restaurante que mencionas se llama Rincón de Villadiego y efectivamente su Carne en su jugo es deliciosa y sus Postres también. Los domingos tienen a un baladista que canta boleros de todas las épocas, muy bien. Los precios muy económicos.